昨夜 家に帰り あの鰤を やっつけました。(*≧m≦*)ププッ
結構 大きい魚体に やっぱり思ったとおり 悪戦苦闘
でも 生きて動いてない分 助かったです・・・(*≧m≦*)ププッ
これが 生きていたら まったく アウトやけど・・・アハハ・・・
まず 水で洗い ぬめりを取って やさしく・やさしく 撫でてあげました!
だって これから勝負して 結果は 決まってるから・・・(*≧m≦*)ププッ
いざ 入刀 ヒレのところに メスを入れ お腹を割り・・・
いつものように 淡々と下ろし始めた。。。
順調な滑り出しで まずまず・・・ 片身を 切り離し お次は
問題の 頭・・・やっぱり 指が痛いくらいに 力を入れても びくともしない・・・(-_-メ)
切り離した部分の所は わたくしの手で 握られたり 触られたりで・・・
ボロボロ状態に・・・身が擦れて ザラザラ・・・ (>_<) (>_<) (>_<)
そこで ハッと 名案浮かんだ・・・ そうや 骨を切るんではなく
折ってみたらと・・・( ゜゜)( 。。)( ゜゜)( 。。)うんうん いざ 即実行
やっほ~~~! 頭と胴体の切り離しに 成功
わたくしごとですが・・・満足満足 来年からは この手法で 行こうと決意
いたしました。ヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノ
後は スムーズに 解体できる予定でしたが なめてかかった わたくしが
甘かった・・・"(/へ\*)"))ぅぅぅ "(/へ\*)"))ぅぅぅ "(/へ\*)"))ぅぅぅ
ブリの 背びれの骨が どうした事か???指に 刺さり。。。(┬┬_┬┬) 痛~~~い
カットバンを貼り・貼り 無事???終了でした(^O)=3(^O)=3(^O)=3
では ブリ解体ショーの 一こまを・・・(*≧m≦*)ププッ
見事なブリちゃん(*≧m≦*)ププッ
身長が低い為 背伸びしながら
撮りました (>_<)
シッポを握り締めて
力をこめて入刀
悪戦苦闘の末(^O)=3
子供達用に仕上がりました。
これは 相方さん用に・・・
東京のお友達から貰った
オリジナルのお皿に
盛り付けました。
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