今日は 娘達とお彼岸のお参りに 梼原へ帰ってました。 お天気も良く 風もなく
最高でした。帰ってる途中 あちらこちらに 桜やつつじが咲いてました。
ちょっと その様子を見ると 早く つつじの写真を撮りに行かないと・・・と焦ってしまった・・・
梼原に帰り 元気な お父さんやお母さんの姿をみて 嫁としては一安心です。
お父さんの弟の 叔父さんも元気だったので よしよし (#^.^#)V
叔父さんに頼んである 松の木で作ってもらってる椅子も なかなかの出来でした。
もう少し 乾燥したら いいとのことです。 そのあと ちょっと 話とぎになって あげようと思い
畑の話をすると ほうれん草が 出来ているから 持って帰れと・・・
叔父さんに 畑に連れていかれて ほうれん草を 間引けと・・・ 間引いたら
もって帰れるように こしらえたらいいと・・・ (こしらえる=不要な所は ちぎって除ける)
畑に入って間引く事を したことの無いわたくし・・・ 何処のほうれん草を引いたらいいのか?
間引くと言うのは 理解できるけど・・・ どの辺を 引いたらいいのか???
(; ̄ー ̄)...ン?(; ̄ー ̄)...ン?j(; ̄ー ̄)...ン? とりあえず 適当に引き抜いていたら
大きな 穴に・・・ (〇>_<)(〇>_<)(〇>_<) これは 絶対に 間引くと言ったものでは無く
全て引き抜いてしまった・・・ (゜o゜)\(-_-) オイオイ・・・ 叔父さんは それに気がつかずに
話しながら 隣のうねのほうれん草を 間引いていた・・・ わたくし 間引くのを止めて
ほうれん草の土を除けたり 葉っぱをちぎってみたり・・・ しゃがんで作業していても
良くもって5分・・・ (〇>_<)(〇>_<)(〇>_<)
すぐに 足がしびれて・・・ (^O)=3 立ってってみたり しゃがんでみたり・・・(-_-メ)
そのうち もう ほうれん草いらんし・・・ (-_-メ) (-_-メ) (-_-メ) 状態に・・・
ついつい 足のしびれで 溜息をついたら その溜息が 聞こえたらしく・・・
どうしたや? と・・・・ 何も言えない わたくし ・・・ なんちゃ~ないよ!と・・・・
それとなく ほうれん草の土を除けてたら 叔父さんが わたくしの間引いていた場所を
見て 笑い出した・・・ 真理が 止めた意味が分かったと・・・ (〃^∇^)o_彡☆あははははっ
笑うしかない わたくし・・・ (〃^∇^)o_彡☆あははははっ 叔父さんに その時に
わたくし 野菜は よう作らんかも・・・ と・・・ 3人の老後の面倒は見るけど
作物を作るのは ようせんかも~~~!と 見よう見まねでやってはみたものの なかなか
ようせんで~~~!σ( ̄。 ̄)σ( ̄。 ̄)σ( ̄。 ̄) と言うと またまた 笑って
そりゃ~~! お百姓を 小さいときから やってなかったら 分からんき 無理よや~~!って
そんな 会話をしながら 持って帰って来たほうれん草は 山もりいっぱい・・・
ど~~うする このほうれん草・・・・ 湯がいて冷凍するしか 手はない・・・
!( ゜゜)( 。。)( ゜゜)( 。。)うんうん と言うわけで 今日の収穫したほうれん草をば・・・
大きなトレイに 山もりいっぱいの
ほうれん草です。
どうしよう・・・ (〇>_<)(〇>_<)(〇>_<)
茹でて1回に食べる分をラップに包み
パーシャルで3~4日位は保存可能です。
おひたし。ごま和え。白和え。みそ汁。
すまし汁。炒め。海苔巻き寿司の芯。
シンプルな豚肉とほうれん草だけの常夜鍋は
オススメです。
投稿情報: 風花 | 2010.03.23 18:12
そうですね! 私もいつもそうしています。解凍も直ぐ出来るしね〜! 主婦には、色んな知恵が必要ですね(*^_^*)
投稿情報: まり | 2010.03.23 20:18