山栗(しばぐり)…第2弾！

昨日拾って来た山栗娘家族も来ていたので、食べさせて上げたいと思い、茹で始めた時に 娘が「お塩入れたらいいで！」の声に  いつも そのまま茹でるけどね！と言いながら 2掴みお塩を入れた！ それが間違いの始まりだったわたくしの2掴みの量も多かったと思うし、水も少なかったし… で25分位茹でたかな〜！山栗なんて 小さい時以来食べる事もなかったので かなり楽しみだった

最初に 蓋を開けた時は、なかなか良好の様子だったが、２回目に開けた時には 水分がなく、あったのは栗の色した塩の結晶のみ…ヤバイΣ(￣□￣;) 焦げたかもしれんΣ(￣□￣;) と思い とりあえず1つ食べてみた！ 温かいから皮は直ぐにむけた！ それを 口に入れ噛んだ瞬間 (￣□￣;)!!ガーン！ あのホコホコの栗の味がするはずが 塩の味！ それも 辛い辛い塩味だけ 思わず から〜〜！ その わたくしの声に、相方さんの顔が 歪んだ いつもだけど 料理の失敗作の時に出る、まさにあの顔つきである 旨いモノを美味く食べれん！と言われる 

それでも 笑いながら 食べてみる？と言うと、一言

いらん！と…  ソッコー 水で塩味を流し、少し水につけて置いてみた！ 熱が冷めて 再度食べてみた！まぁまぁ 栗の味がした！でも やっぱ甘栗ならぬ塩栗でした (〇>_<)(〇>_<)

 

Comments

[投稿情報: やまとおのこ]

とんだ大失敗でしたね(^^ゞ
最近ぼくもよくやります。鍋を火にかけて、時間があるので
ちょっとPCへ向かっていたり・・・・・思わず時間がたっていて
ん？なにやら焦げ臭い臭いが(O.O;)(o。o;)　.。oｏＯ(゜ペ／)／ひゃ

煮えるのを待っていると時間は長いですが、何かしていると
時間が経つのってすごく早いですねえ(^^ゞ

県展の準備、できましたか？

[投稿情報: 風花]

鍋を焦がした経験ありです＾＾；
しかし「塩栗」とは初耳です
今では「タイマー」は手放せません！

[投稿情報: やまとおのこさんへ]

こんにちは～！　はい 大失敗の栗でした・・・（ ;^_^A　ｱｾｱｾ・・・
タイマーには していたんですが・・・　水量が少なかったみたいです・・・トホホ・・・

県展・・・
その節は ありがとうございました。　連絡をと思いながら ばたばたしておりました・・・m(__)m
自分なりに 明るくしたんですが まだ少しくらいです・・・（ ;^_^A　ｱｾｱｾ・・・
でも これで 行ってみようと思います。
全紙に黒の余白・・・　これは バッチシいきました。ヾ(=^▽^=)ノ
お世話になりました。 また 次回・・・問題発生時には お助けくださいませ・・・m(__)m

[投稿情報: 風花さんへ]

こんにちは～！ヾ(=^▽^=)ノ　私も 塩栗・・・初めてでした・・・（ ;^_^A　ｱｾｱｾ・・・
水分も 少なかったり 茹で時間も ハッキリとは わからず・・・
風花さんに 電話しようかと思ったくらいでした。。。　情けかな～～～！(＾O)＝3

[投稿情報: 紋次郎]

確かに、小さい山栗は、甘いですね('-^*)/あの味で太い栗があったらベストです(^-^)/どっさり塩？スイカに塩つけて食べると甘く感じる発想かも(^O^)

[投稿情報: 紋次郎さんへ]

(*≧ｍ≦*)ププッスイカに塩・・・　確かに 甘いですが・・・　栗に塩は・・・失敗でした・・・(￣。￣ )ボソ...