ブリの解体ショー！

昨夜 家に帰り あの鰤を やっつけました。(*≧ｍ≦*)ププッ

結構　大きい魚体に やっぱり思ったとおり 悪戦苦闘

でも 生きて動いてない分 助かったです・・・(*≧ｍ≦*)ププッ　

これが 生きていたら まったく アウトやけど・・・アハハ・・・

まず 水で洗い ぬめりを取って やさしく・やさしく 撫でてあげました！　

だって これから勝負して 結果は 決まってるから・・・(*≧ｍ≦*)ププッ

いざ 入刀　ヒレのところに メスを入れ お腹を割り・・・

いつものように 淡々と下ろし始めた。。。

順調な滑り出しで まずまず・・・　　片身を 切り離し お次は

問題の 頭・・・やっぱり 指が痛いくらいに 力を入れても びくともしない・・・(－_－メ)

切り離した部分の所は わたくしの手で 握られたり 触られたりで・・・

ボロボロ状態に・・・身が擦れて ザラザラ・・・ (>_<) (>_<) (>_<)

そこで ハッと　名案浮かんだ・・・　そうや　骨を切るんではなく

折ってみたらと・・・( ゜゜)( 。。)( ゜゜)( 。。)うんうん　いざ 即実行

やっほ～～～！　頭と胴体の切り離しに 成功

わたくしごとですが・・・満足満足　来年からは　この手法で 行こうと決意

いたしました。ヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノヾ(=^▽^=)ノ

後は スムーズに 解体できる予定でしたが　なめてかかった わたくしが

甘かった・・・"(/へ＼*)"))ぅぅぅ "(/へ＼*)"))ぅぅぅ　"(/へ＼*)"))ぅぅぅ

ブリの 背びれの骨が どうした事か？？？指に 刺さり。。。(┬┬＿┬┬) 痛～～～い

カットバンを貼り・貼り 無事？？？終了でした(＾O)＝3(＾O)＝3(＾O)＝3

では ブリ解体ショーの 一こまを・・・(*≧ｍ≦*)ププッ

見事なブリちゃん(*≧ｍ≦*)ププッ

身長が低い為 背伸びしながら

撮りました (>_<)

シッポを握り締めて

力をこめて入刀

悪戦苦闘の末(＾O)＝3

子供達用に仕上がりました。

これは 相方さん用に・・・

東京のお友達から貰った

オリジナルのお皿に

盛り付けました。

Comments

[投稿情報: やまとおのこ]

んん･･･かなりの悪戦苦闘ぶりがひしひしと伝わってきます。
おけがもたいしたことなくよかった。
ま、途中経過はともかく、お皿に盛りつけられたお刺身は
なかなかｇｏｏｄじゃないですか(*´∇`*)ｂ

さあ2007年も今日でおしまい。
新年もどうぞよろしく♪(￣∇+￣)vｷﾗｰﾝ

[投稿情報: Michito]

お酒が進みそう！！！

カマは焼きかな？

一年間お世話になりました。

来年もよろしくお願いいたします。

どうぞよいお正月をお迎え下さい。

[投稿情報: すぅ]

明けましておめでとうございます♪

ぶりとの拳闘、頑張ったね～★
お刺身美味しそう♪

盛り合わせを見ただけでまりちゃんがお料理上手なのが
分かりました！！

今年も素敵な写真を見せてくださいね♪

[投稿情報: すぅちゃんへ]

明けましておめでとうございます。＼(^O^)／ 今年もよろしくお願いします。　鰤は　もぅ暫くは、いいかも〜＾ﾛ＾;

[投稿情報: ミチトさんへ]

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。かま焼きね！ん〜どうしようかな！　とりあえず　冷凍してます。(≧▼≦)

[投稿情報: ミチトさんへ]

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。かま焼きね！ん〜どうしようかな！　とりあえず　冷凍してます。(≧▼≦)

[投稿情報: やまとおのこさんへ]

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。また　楽しくお付き合いしてくださいね！