鮎寿司・・・・

昨日 急遽応援に来てくれている 職人さんから 鮎を釣って来たので、

焼いて食べませんか？の連絡が・・・　早速 バーベキューの準備に・・・

お肉は 後回しにして 鮎を焼いたり、味噌の蒸し焼きにしたり・・・

極めつけは 初めて食べました 　鮎のお寿司・・・　これまた 絶品

焼いたり、蒸し焼きにしたりすると 身が柔らかいですが、にぎり寿司で食べると

もぉ～～～～！　目がテン 　釣りたての鮎の皮をむいて 刺身状にして

にぎりに・・・　大葉をはさんで食べると これまた旨い　

結局 家の下の倉庫で 9時頃まで・・・　ほろ酔いでなく 確実酔いに なってました・・・(*≧ｍ≦*)ププッ

Comments

[投稿情報: やまとおのこ]

ありゃ！五台山の次は下の倉庫で一杯♪
しかも鮎づくし･････(O.O;)(o。o;)
目の毒･････┐(´-｀)┌

[投稿情報: 風花]

鮎尽くし～
海の幸、山の幸、最高のご馳走ですね！

[投稿情報: Michito]

思わず喉がゴクリ！！！

お酒にいいですね！！！

[投稿情報: やまとおのこさんへ]

こんにちは～！　はいはい (＃^.^＃)
五台山の次は 鮎でした。(*≧ｍ≦*)ププッ

美味しかったですよ！　
今 県展用のを ピックアップ中です。
また 来月には 連絡いたします。m(__)m

[投稿情報: 風花さんへ]

こんにちは～！ヾ(=^▽^=)ノ
朝晩とだいぶ涼しくなりましたね。

鮎寿司・・・最高でした。(*≧ｍ≦*)ププッ

[投稿情報: michitoさんへ]

こんにちは～！
やっぱり 味噌で蒸し焼きにしたのやら
網焼きした 鮎には 日本酒が一番かもですね。
(*≧ｍ≦*)ププッ　お酒の好きな michitoさんには
目の毒だった？？？ (*≧ｍ≦*)ププッ